Lait de vache pasteurisé, ferments, sel, enrobage consommable (eau, colorant : carbonate de calcium), coagulant. Peut contenir des traces de lait de brebis, lait de chèvre, noisettes, noix de cajou et extrait de blanc d'œuf.
Lait
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR : | 100g |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 369,02 |
| Lipides | 33 |
| Acides gras saturés | 23 |
| Glucides | 0,5 |
| Sucres | 0,5 |
| Protéines | 19 |
| Sel | 1,1 |
| Sodium | 0,44 |
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