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Jambon de porc, sel, dextrose, acidifiant : lactate de sodium, épice et plante aromatique (poivre, oignon), antioxydant: érythorbate de sodium, extrait de poivre, conservateur: nitrite de sodium. Fumé ou bois de hêtre.
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR : | 100g |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 983 |
| Énergie (kcal) | 236 |
| Lipides | 16 |
| Acides gras saturés | 5,4 |
| Glucides | 0,5 |
| Sucres | 0,5 |
| Protéines | 23 |
| Sel | 4,4 |
| Sodium | 1,76 |
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